Суперфрукты

В рационе современного человека все больше и больше разнообразных фруктов. Фруктов, не только традиционно произрастающих в регионе, но и экзотических, из самых отдаленных частей света. О полезности фруктов написано много статей и научных трудов. Но, что за «таинственные» фрукты ученные называют «суперфруктами», кто они эти «чемпионы по полезности» для человека?
Знакомьтесь:

Гранат

Этот «герой» нам хорошо известен. Гранат использовался для борьбы с болезнями древнейшими культурами на протяжении множества веков. Последние исследования лишь подтвердили знания наших предков.

Специализаций у этого суперфрукта множество. Например, гранат может замедлить рост рака простаты. Это доказали масштабные исследования в 2006 году ученых из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе. В проекте принимали участие мужчины, подверженные риску рака простаты, они пили гранатовый сок ежедневно.

Другие исследования с использованием экстракта плодов граната показали, что гранат ингибирует (подавляет) рост опухолей легких.

Каждая зернышко граната, подобно зеленому чаю, содержит полифенолы, которые нейтрализуют действие свободных радикалов и защищают организм от диабета, раковых заболеваний, обладают противовоспалительным эффектом. При этом, действие граната намного сильнее. Гранат также содержит изофлавоны, которые обычно встречаются в сое, и эллаговую кислоту, которая содержится в ягодах и орехах. Эллаговая кислота играет важную роль в борьбе с раком и фиброзом легких.

Ну и наконец, доказано, что регулярное потребление граната может даже помочь существенно уменьшить зубной налет.

Асаи

Это плоды пальм, растущих в тропиках Южной и Центральной Америки. Плоды асаи напоминают привычную нам чернику или черноплодку. Как и гранат, асаи – бомба из антиоксидантов. Плоды этого суперфрукта полны витаминов, минеральных веществ, сложных углеводов, аминокислот и пр.

Считается, что ягоды асаи помогают организму бороться со старением лучше, чем большинство из известных нам фруктов.

Несмотря на это, надо понимать, что полезные свойства любого фрукта могут быть заметны только при соблюдении сбалансированной диеты. Именно поэтому ученые предостерегают нас от чрезмерного оптимизма и не спешат называть суперфрукты «источником молодости» и пр.

Годжи

Этот суперфрукт родом из Азии. В последние годы он активно рекламируется во всевозможных изданиях, посвященных здоровому образу жизни и медицине. Не обошло увлечение ягодами Годжи и многих голливудских звезд. Несмотря на всю эту шумиху, факт остается фактом: ягоды Годжи чрезвычайно богаты бета-каротином и зеаксантином - двумя мощнейшими антиоксидантами. Кроме того, зеаксантин, накапливаясь в глазной ткани, способствует поглощению ультрафиолета и защите сетчатки глаза. Из-за этого продукты, богатые зеаксантином, как полагают, снижают риск возрастной макулодистрофии. Доказано, что именно макулодистрофия является главной причиной слепоты у людей старше 65 лет.